お店の数だけ魅力がある~霧島姶良の気になる店レポート~
姶良市立重富中学校から車で2分ほど、閑静な住宅街の一角にあるHeart Cafeさんに取材に行ってきました!(^^)!
オーナーさんが厳選したコーヒー豆を使い、その日一人一人に合ったコーヒーを提供しているそうですよ♪
同じ人でもその日の体調によって味覚も変わるんだとか!
自家焙煎珈琲豆の販売もしていて、好みの味や抽出の仕方などを聞き調合してくれるそうです。
店内・テラス席・予約をすれば自宅スペースもご利用できるそうですよ。
オーナーさんのオススメでもあり一番人気のハートブレンドスペシャルコーヒーは、それぞれの豆のポテンシャルを活かしあったブレンドにあえてこだわり、種類別に丹念に煎りあげ手間隙かけて作られているそうです。
コーヒーが苦手な方には豆乳ラテがオススメとおっしゃっていました♪
メニューはIce珈琲¥350・カフェオレ¥350・マンゴージュース・本日のパフェなどがありましたよ。
アイスコーヒーは味が薄くなるため基本的には氷を入れないそうです。
インターネットで販売する新商品も期待大◎
※表記の価格はすべて税抜き価格です。
数々の資格を取得しコーヒーの文化を広げたい・味を喜んでいただきたいと強い思いでお店をしているオーナーさん(^-^)
コーヒーを通じて繋がりたい幸せになってほしいと願いを込めて煎っているそうです。
コーヒーはもちろんのこと、気さくで明るくて話しやすいオーナーさんも魅力の1つでした(^o^)
お客様と話し合って無理のないような販売の仕方を心がけているそうですよ♪
自分好みの味に出会いたい方是非お店まで足を運んでみてはいかがでしょうか。
休業のお知らせはInstagramでしているそうです(^.^)
※価格を含む情報は、取材時のものです。
詳細は、店舗へ直接ご確認下さい。
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